ROUGE Pinot Noir 2009 STEINBACH

Ce vin Rouge provient de Steinbach, commune située à l'extrême sud du vignoble alsacien, historiquement reconnue pour son Pinot Noir de grande qualité. Dans la tradition séculaire, ce dernier était appelé le "STEINBACHER RODA" (Rouge de Steinbach).

Millésime 2009: Médaille d'Argent au concours Decanter - Silver Medal at the Decanter World Wine Awards. Sélectionné parmi les 3 meilleurs Rouges (Pinot Noir) d'Alsace par un comité de 20 sommeliers.

	Localisation Ce Grand Vin Rouge provient de Steinbach, commune située à l'extrême sud du vignoble alsacien et historiquement reconnue pour son Pinot Noir de grande qualité.
	Terroir Sol ferrugineux
	Variété de raisin 100% Pinot Noir
	AOC AOC Alsace
	Culture Rendements limités pour une production de haute qualité. Travail traditionnel du sol.
	Récolte Récolte exclusivement manuelle.
	Vinification Elevage en pièces.
	Commentaire D'une très belle richesse aromatique, cette cuvée est l'aboutissement du travail minutieux d'une vigne enracinée dans un terroir ferrugineux qui confère au vin une couleur rouge intense. L'ampleur en bouche est exceptionnelle avec un très bon potentiel de garde. Servir à environ 16°C après l'avoir carafé.
	Sucrosité